Tai sūris, kuriame pradeda ryškėti tipiškos brandaus sūrio savybės. Jis – maloniai aitraus aromato ir lengvai pikantiško skonio, kuris valgant švelniai kutena gomurį. Išsiskiria kremine, prie žievės šiek tiek sodresne spalva. Tvirtos, vientisos ir gana gerai lūžtančios tekstūros.

Dvylika mėnesių brandintas kietasis sūris DŽIUGAS® – tarsi subtilus prieskonis, suteikiantis patiekalams sodrumo. Užbarstykite rupiai tarkuotų drožlių ant ruošiamos kepti picos, karštųjų sumuštinių, makaronų patiekalų, gardinkite mėsos kepsnius ar tiesiog pasigaminkite smagių sūrio traškučių. Šis sūris tinka ir padažams. Arba... mėgaukitės skanaudami prie aperityvo ar kaip desertą prie baltojo sausojo vyno.

Vidutinio brandumo sūris, kuriame atsiskleidžia intensyvių aromatų harmonija. Sodraus, aštroko skonio, su švelniai juntamu džiovintų vaisių skoniu. Subtilaus traškumo suteikia pavieniai kalcio druskų kristalėliai, bylojantys apie prasidėjusį naują sūrio brandos etapą. Išsiskiria tvirta žieve, kuri yra matinės gelsvos spalvos su žalsvu atspalviu.

18 mėnesių brandintas kietasis sūris DŽIUGAS® – puikus užkandinis sūris. Pagardintas medumi ir patiektas su vynuogėmis, alyvuogėmis, riešutais, puikiai derės prie pasirinkto gaivaus vyno. Norite gaminti? Gardinkite juo įvairias salotas, makaronų, ryžių patiekalus ir koldūnus, suteikite pikantiškumo vištienos, veršienos ar antienos valgiams.

Tai jau brandus sūris, kuriame juntamas subtilus sodrumas. Gryno, aštraus, stipraus skonio elegancija susipina su švelniais džiovintų vaisių ir sūrio aromatais, bei pasklinda burnoje lengvai tirpstančiais gabalėliais. Standus ir maloniai lūžtantis. Geltonos spalvos, prie žievės pereinančios į žalsvai matinę. Kietoje tekstūroje žaismingai išsibarsčiusios netaisyklingos formos mažos akutės.

Kietasis sūris DŽIUGAS®, brandintas 24 mėnesius – tarsi jaunystės ir išminties harmonija.Patiektas kartu su rinktinio vyno taure, pagardintas svogūnų ar figų čatniais, mėlynių, našlaičių žiedlapių, persikų, apelsinų ar abrikosų džemais maloniai papildys šventinio vakarėlio stalą. O gal norėsite traškius gabalėlius pamirkyti džiovintų vaisių ir raudonojo vyno padaže? Pajusite subtilų ir pikantišką saldumo derinį.

Išties brandus sūris, dvelkiantis pikantiškumo magija. Tvirto, stipraus, maloniai aitraus ir aštraus skonio, kiek primenančio vaisius. Tirpstantis burnoje ir tarsi švelniomis liepsnelėmis suvirpinantis gomurį. Subtiliai rusvos marmuro spalvos. Smagiai lūžtančios tekstūros, išmargintas baltais kalcio druskų kristalėliais. Norisi laužti po gabalėlį. Dar. Ir dar...

36 mėnesius brandintas kietasis sūris DŽIUGAS® – aristokratiškas malonumas. Tai gardus lengvas užkandis prie vyno taurės, patiekiamas prieš valgį arba per iškilmingą grand finale, po puikių pietų ar vakarienės. Norite skanauti dviese, pasinerti į romantišką gurmaniškų pojūčių pasaulį? Ant stalo šalia sunokusio sūrio ir vyno Jums pakaks šviežių kriaušių, sultingų meliono gabaliukų, figų ir riešutų. Nustebsite, bet šis sūris ypač gardus su kvapnia kapučino kava.

Tikras senolis, užimantis garbingą vietą sūrių brandos kategorijoje. Tai prabanga ir aukščiausia kokybė viename. Rafinuotumas ir elegancija. Pikantiškas, aitrus skonis dera su švelnaus pieno bei džiovintų vaisių saldumu. Dar labiau tirpstantis burnoje. Dar tvirtesnės žievės. Dar sodresnio aromato. Dar geltonesnės spalvos su oranžiniais atspalviais. Dar traškesnių kalcio druskų kristalėliais nusėtas...

Paimkite sūrio gabalėlį ir užsimerkite. Sutrupinkite jį pirštų galiukais... Užuodžiate? Tarsi vaivorykštė išsiskleidžia kvapai, tolumoje dunkso pilis, girdėti prašmatnios puotos garsai... Atsimerkite. Taip, tai sūris. Brandintas 48 mėnesius. DŽIUGAS®. Galintis nustebinti net sūrio ekspertus ir gurmanus.