Prisijungti
Registruotis
Bandelės su sūriu DŽIUGAS® ir cukinija
Ingredientai
- 0,5 ltarkuotų cukinijų
- 100 gtarkuoto kieto sūrio DŽIUGAS
- 300 gmiltų
- 1 arbatinis šaukštelisdruskos
- 1 arbatinis šaukšteliskepimo miltelių
- 2kiaušiniai
- 125 mlalyvuogių aliejaus
- 150 gšviežaus ožkos pieno sūrio
- 45 gkedro riešutų
-
Spausdinti
![]()
-
Dalintis
Paruošimas
Pasakiško skonio bandelės (keksiukai), puikiai tinkantys pusryčiams ar tiesiog kaip sotus ir gardus užkandis.
Įkaitinkite orkaitę iki 180° C. Ištepkite riebalais 15 kepimo formelių. (Aš dėjau į keksiukų formeles, užtat popierėlis nelabai norėjo atsiplėšti nuo keksiukų). Sutarkuokite cukiniją ir švelniai suspauskite “išgręždami” nereikalingą skystį. Į vidutinio dydžio dubenį suberkite miltus, kepimo miltelius ir druską. Dideliame dubenyje elektriniu plakikliu suplakite kiaušinius, aliejų ir pieną iki vienalytės masės. Sudėkite ožkos sūrį ir sūrį DŽIUGAS, tarkuotos cukinijos minkštimą ir kedro riešutėlius (galite keisti kitais riešutais). Dar paskaninau keliomis saujomis parmezano sūriu, linų sėmenimis bei šviežiomis petražolėmis. Labai tiko! Kiek sumažinę plakiklio greitį, palaipsniui sudėkite sausus produktus ir gerai suplakite. Supilkite mišinį į paruoštas formeles. Kepkite kol gražiai pakils ir paruduos, apie 20-25 min. Iškepusias bandeles šiek tiek atvėsinkite.