Филе куриное в сыре с грибным соусом
Другие продукты для ваших рецептов

Продукта
Информация
СложностьVidutinis
Длительность45 мин.
Порций2
Ингредиенты
  • 1 штук филе куриное
  • 1 штук яйцо
  • 40 г сыра «ДЖЮГАС»
  • по вкусу соль
  • по вкусу перец
  • 1 ложка мука
  • 2 ложки масло растительное (для жарки)
  • 50 г масло сливочное

ДЛЯ СОУСА:

  • 30 г лук репчатый
  • 1 зубчика чеснок
  • 60 г шампиньоны
  • 100 г сливки
  • 50 мл вода
Изготовление
  • Куриное филе порезать на небольшие кусочки одинакового размера.
  • Взбить вилкой яйцо, добавить столовую ложку сливок, соль, перец и сыр «ДЖЮГАС».
  • Перемешать.
  • Кусочки филе панируем в муке, затем в яично-сырной массе и обжариваем на смеси растительного и сливочного масла.
  • Подаем с соусом.
  • Для соуса: Обжариваем лук, грибы, добавляем чеснок, сливки и воду.
  • Доводим до кипения и варим пару минут.
  • Солим и перчим по вкусу.


Твердый сыр « DŽIUGAS® Luxurious», созревавший 48 месяца, в деревянной коробке


Твердый сыр «DŽIUGAS® Piquant», созревавший 18 месяцев


Твердый сыр «DŽIUGAS® Piquant», созревавший 18 месяцев

Jūsų
krepšelis
  • Cart