Oster-Gugelhupf mit DŽIUGAS®

Zutaten

  • 3
    Eigelb
  • 175 ml
    Milch
  • 500 g
    Mehl
  • 150 g
    Puderzucker
  • 75 g
    Butter
  • 30 g
    Hefe
  • Prise
    Salz
  • 1/2
    Zitrone (geriebene Schale)
  • 300 g
    Trockenfrüchte (z. B. Rosinen, Aprikosen, Moosbeeren)
  • 100 g
    12 Monate gereifter Džiugas Mild in Stückchen

  • Glasur:
  • 1/2
    Zitrone (Saft)
  • 100 g
    Puderzucker
  • 50 g
    Džiugas zum Bestreuen

Zubereitung

Lassen Sie den Teig 45 Min. gehen. Die Zutatenmischung auf den Teig geben.

Lassen Sie den Teig weitere 45- 60 Min. gehen. Bei 180 – 200 C° für 45- 50 Minuten im Backofen backen.

Guten Appetit!

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