Oster-Gugelhupf mit DŽIUGAS®
Zutaten
- 3Eigelb
- 175 mlMilch
- 500 gMehl
- 150 gPuderzucker
- 75 gButter
- 30 gHefe
- PriseSalz
- 1/2Zitrone (geriebene Schale)
- 300 gTrockenfrüchte (z. B. Rosinen, Aprikosen, Moosbeeren)
- 100 g12 Monate gereifter Džiugas Mild in Stückchen
- Glasur:
- 1/2Zitrone (Saft)
- 100 gPuderzucker
- 50 gDžiugas zum Bestreuen
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Zubereitung
Lassen Sie den Teig 45 Min. gehen. Die Zutatenmischung auf den Teig geben.
Lassen Sie den Teig weitere 45- 60 Min. gehen. Bei 180 – 200 C° für 45- 50 Minuten im Backofen backen.
Guten Appetit!