Gâteau de Pâques au fromage DŽIUGAS®

Ingrédients

  • 3
    jaunes d’œufs
  • 175 ml
    de lait
  • 500 g
    de farine
  • 150 g
    de sucre glace
  • 75 g
    de beurre
  • 30 g
    de levure
  • pincée de sel
  • zest de citron
  • 300 g
    de fruits secs (par exemple, raisins, abricots, canneberges)
  • 100 g
    morceaux de fromage Džiugas Mild affiné 12

  • Enrobage :
  • 1/2
    jus de citron
  • 100 g
    de sucre glace
  • 50 g
    fromage Džiugas pour la préparation

Préparation

La pâte doit lever. 45  min. Mettez le mélange sur la pâte levée. La pâte lève en 45- 60 min. Mettez au four 180-200°C. Faites cuire 45- 50 min.

Bon appétit !

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