Gâteau de Pâques au fromage DŽIUGAS®

Ingrédients

• 3
  jaunes d’œufs
• 175 ml
  de lait
• 500 g
  de farine
• 150 g
  de sucre glace
• 75 g
  de beurre
• 30 g
  de levure
• pincée de sel
• zest de citron
• 300 g
  de fruits secs (par exemple, raisins, abricots, canneberges)
• 100 g
  morceaux de fromage Džiugas Mild affiné 12
• 
  
• Enrobage :
• 1/2
  jus de citron
• 100 g
  de sucre glace
• 50 g
  fromage Džiugas pour la préparation

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