Deser z serem DŽIUGAS®, miodu i suszonych owoców, gotowanych w winie
Składniki
- 100 gsera DŽIUGAS
- 2 łyżkipłynnego miodu
- 1 łyżeczkamaku
- 40 gulubionych rozdrobionych orzechów
- 100 gśliwki suszonej
- 60 gżurawiny suszonej
- 60 gsuszonej moreli
- 400 mlbiałego wina
- 2laski cynamonu
- 2gwiazdki anyżu
- 8goździki
- 2figi
- świeży tymianek
-
Drukuj
![]()
-
Udostępnij
Przyrządzanie
Ser pokruszyć na kawałeczki wielkości około 1 cm. W misce zmieszać go z miodem i makiem,
rozdrobionymi orzechami. Suszone owoce i jagody, przyprawy należy włożyć do garnka, wlać wino. Wszystko doprowadzić do wrzenia i gotować przez 20 min. Talerz, na którym będzie serwowane, pokropić ciepłym miodem, ładnie ułożyć pokrojone na cztery części figi, ser z miodem i gotowane suszone owoce oraz jagody. Podawać z widelczykami deserowymi albo wykałaczkami jako deser.