Булочки с сыром DŽIUGAS® и цуккини

    Ингредиенты

    • 0,5 л
      тертой цуккини
    • 100 г
      тертого твердого сыра Džiugas
    • 300 г
      муки
    • 1 чайная ложка
      соли
    • 1 чайная ложка
      разрыхлителя
    • 2
      яйца
    • 125 мл
      оливкового масла
    • 150 г
      свежего козьего сыра
    • 45 г
      кедровых орешков

    Приготовление

    Булочки (кексики) волшебного вкуса, прекрасно подходящие для завтрака или просто как сытная и вкусная закуска.
    Духовку разогреть до 180° C. Смазать маслом 15 формочек для запекания. (Я пользовалась формочкам для кексиков, поэтому бумага прилипла к кексикам). Натереть на терке цуккини и отжать ненужную жидкость. В миску среднего размера насыпать муку, разрыхлитель и соль. В большой миске миксером смешать яйца, растительное масло и молоко до однородной массы. Добавить козий сыр и сыр DŽIUGAS, тертую цуккини и кедровые орешки (можно заменить другими орехами). Я еще добавила несколько горстей пармезана, льняные семена и свежую петрушку. Очень хорошее сочетание! Несколько снизить скорость миксера, постепенно добавить сухие продукты и хорошо перемешать. Влить смесь с подготовленный формочки. Запекать, пока булочки не поднимутся и не зарумянятся, около 20-25 мин. Готовые булочки немного остудить.

    ПОХОЖИЕ рецепты

    Пасхальная баба с сыром DŽIUGAS®

    Пасхальное яйцо с сыром DŽIUGAS®

    Карпаччо с сыром DŽIUGAS®

    Горячие бутерброды с курицей или ветчиной и твердым сыром DŽIUGAS®

    Макаронная запеканка с овощами и твердым сыром DŽIUGAS®

    Маринованный твердый сыр DŽIUGAS®

    Омлет с ветчиной и твердым сыром DŽIUGAS®

    Пицца с твердым сыром DŽIUGAS® и ветчиной

    Печенье с твердым сыром DŽIUGAS® и тимьяном

    Салат с теплыми лесными грибами, фундуком и твердым сыром DŽIUGAS®

    ×

    Спроси у эксперта по сырам DŽIUGAS

    Персональные данные собираются и обрабатываются с целью определения Ваших потребностей и представления наилучшего предложения UAB Čia Market. Заполняя эту форму, Вы соглашаетесь с правилами нашей Политики конфиденциальности