Котлетки из цуккини с сыром DŽIUGAS®
Ингредиенты
- 200 гриса
- 100 гтертого твердого сыра Džiugas
- 100 гветчины из индейки
- 100 гмягкий сыр "Beladeta"
- 2сваренные вкрутую яйца
- 1яйцо
- 50 гмуки панировочных сухарей
-
Печатать
![]()
-
Поделиться
Приготовление
Этот рецепт создал специально для нашего замечательного твердого сыра DŽIUGAS известный виртуоз кулинарии из Испании Марк Аудиберт!
Варить рис двадцать минут, добавить цуккини, мягкий сыр, сыр DŽIUGAS, нарезанные яйца, нарезанную ветчину, и, в конце, муку. Посолить и поперчить. Из полученной массы формировать котлетки, обвалять их во взбитом яйце, затем в панировочных сухарях. Жарить на раскаленном растительном масле.