Пицца с твердым сыром DŽIUGAS® и ветчиной

    Ингредиенты

    • 500 г
      муки
    • 1 ложка
      сахара
    • щепотка
      соли
    • 2 ложки
      оливкового масла
    • 7 г
      сухих дрожжей
    • 375 мл
      теплой воды
    • 200 г
      твердого сыра Džiugas
    • 1 столовая ложка
      бальзамического уксуса
    • 1 столовая ложка
      меда
    • 2
      лука
    • 100 г
      ветчины ветчины

    Приготовление

    Сформировать из муки кратер. В кратер положить соль, сахар, влить оливковое масло, разбавленные теплой водой дрожжи. Вилкой медленно замесить тесто с боков. Завершить вымешивание вручную до однородной массы. Тесто поместить в миску, закрыть полотенцем и оставить подниматься на 1 час (теста станет вдвое больше).

    Поднявшееся тесто не сильно вымесить, сформовать 4 ровных куска и раскатать – должны получиться блины диаметром 20-25 см. Тогда выложить на противень для запекания, выложенный пекарской бумагой. Нарезать лук полукольцами и обжарить в сковороде на оливковом масле. Когда лук станет мягким, влить бальзамический уксус и добавить
    мед, соль, перец, все смешать и еще минутку обжаривать.

    Основу пиццы смазать растительным маслом, посыпать сыром, выложить лук, нарезанную ветчину. Запекать в разогретой до 200 С духовке около 25 мин., или пока сыр не расплавится, а края пиццы красиво не поджарятся. Подавать с зеленью.

    ПОХОЖИЕ рецепты

    Пасхальная баба с сыром DŽIUGAS®

    Пасхальное яйцо с сыром DŽIUGAS®

    Карпаччо с сыром DŽIUGAS®

    Томатный суп-пюре с твердым сыром DŽIUGAS®

    Горячие бутерброды с курицей или ветчиной и твердым сыром DŽIUGAS®

    Макаронная запеканка с овощами и твердым сыром DŽIUGAS®

    Маринованный твердый сыр DŽIUGAS®

    Омлет с ветчиной и твердым сыром DŽIUGAS®

    Печенье с твердым сыром DŽIUGAS® и тимьяном

    Салат с теплыми лесными грибами, фундуком и твердым сыром DŽIUGAS®

    ×

    Спроси у эксперта по сырам DŽIUGAS

    Персональные данные собираются и обрабатываются с целью определения Ваших потребностей и представления наилучшего предложения UAB Čia Market. Заполняя эту форму, Вы соглашаетесь с правилами нашей Политики конфиденциальности