Fromage à pâte dure DŽIUGAS®, affiné 24 mois
Fromage à pâte dure DŽIUGAS® Delicate, affiné 24 mois. Son goût est subtilement relevé et raffiné. Il peut être apprécié avec une tasse de café ou finement râpé pour assaisonner les plats à la place du sel ou du poivre. Il s’accorde avec du miel et des noisettes.
La description
DŽIUGAS® Delicate a une pâte solide et se casse facilement. Sa couleur est d’un jaune doré. Les cristaux de calcium blancs sont encore plus nombreux sur cet affinage. En mettant un morceau de fromage en bouche, vous entendrez leur doux craquement. Cela témoigne de la bonne maturité du fromage. Ce fromage est savoureux et apprécié pour son goût raffiné.
Le fromage DŽIUGAS® Delicate n’a pas besoin d’être cuit ou mis dans des sauces : assaisonnez tout simplement le plat déjà prêt avec des copeaux de ce fromage. Vous pouvez en saupoudrer non seulement les plats de viande mais aussi les salades.
Gamme
Fromage à pâte dure DŽIUGAS® Delicate, affiné 24 mois (180 g)
Le fromage à pâte dure DŽIUGAS® Delicate, affiné 24 mois. Son goût est subtilement relevé et raffiné. Il peut être apprécié avec une tasse de café ou finement râpé pour assaisonner les plats à la place du sel ou du poivre. Il s’accorde avec du miel et des noisettes. Servi avec un verre de vin, assaisonné d’un chutney d’oignons ou de figues ou bien accompagné de diverses confitures, il trouvera sa place sur la table d’une soirée festive. Vous souhaiterez peut-être tremper des morceaux croquants dans une sauce de fruits secs ou de vin rouge ? Vous ressentirez alors une association de la douceur et du piquant.
Fromage à pâte dure biologique DŽIUGAS®, affiné 24 mois
Il s’agit d’un type exclusif de fromage DŽIUGAS car il est fabriqué en quantité limitée, uniquement à partir du meilleur lait de vache récolté en été ! Les vaches des fermes biologiques peuvent librement paître dans les prairies entourées de collines et de rivières de Samogitie, loin des villes et de l’industrie. Le lait est donc particulièrement riche et bon, il n’est pas pollué par des métaux lourds et ne contient pas de résidus de pesticides, d’hormones ou d’antibiotiques.
Le processus de fabrication du fromage biologique DŽIUGAS est strictement réglementé : le lait est collecté uniquement auprès d’exploitations agréées et transporté séparément du lait ordinaire. Le fromage biologique est fabriqué à l’usine séparément des autres fromages, sans utiliser de conservateurs ou autres additifs synthétiques.
Dés de fromage à pâte dure DŽIUGAS® Delicate, affiné 24 mois (100 g)
Le fromage à pâte dure DŽIUGAS® Delicate, affiné 24 mois. Son goût est subtilement relevé et raffiné. Il peut être apprécié avec une tasse de café ou finement râpé pour assaisonner les plats à la place du sel ou du poivre. Il s’accorde avec du miel et des noisettes. Servi avec un verre de vin, assaisonné d’un chutney d’oignons ou de figues ou bien accompagné de diverses confitures, il trouvera sa place sur la table d’une soirée festive. Vous souhaiterez peut-être tremper des morceaux croquants dans une sauce de fruits secs ou de vin rouge ? Vous ressentirez alors une association de la douceur et du piquant.
Fromage à pâte dure DŽIUGAS® Delicate, affiné 24 mois en poudre (40g)
Fromage à pâte dure DŽIUGAS Delicate, affiné 24 mois en poudre.
Cette poudre de fromage DŽIUGAS Delicate affiné 24 mois convient idéalement pour: assaisonner les plats, donner un goût prononcé, unique. Elle est conçue à partir du fromage DŽIUGAS qui est naturel, sans conservateurs et sans additifs.
Fromage à pâte dure DŽIUGAS® affiné 24 mois. Delicate meule fendue (4,1 kg)
Le fromage à pâte dure DŽIUGAS® Delicate, affiné 24 mois. Son goût est subtilement relevé et raffiné. Il peut être apprécié avec une tasse de café ou finement râpé pour assaisonner les plats à la place du sel ou du poivre. Il s’accorde avec du miel et des noisettes. Servi avec un verre de vin, assaisonné d’un chutney d’oignons ou de figues ou bien accompagné de diverses confitures, il trouvera sa place sur la table d’une soirée festive. Vous souhaiterez peut-être tremper des morceaux croquants dans une sauce de fruits secs ou de vin rouge ? Vous ressentirez alors une association de la douceur et du piquant.
Fromage à pâte dure DŽIUGAS® affiné 24 mois. Delicate. Meule (4,1 kg)
Le fromage à pâte dure DŽIUGAS® Delicate, affiné 24 mois. Son goût est subtilement relevé et raffiné. Il peut être apprécié avec une tasse de café ou finement râpé pour assaisonner les plats à la place du sel ou du poivre. Il s’accorde avec du miel et des noisettes. Servi avec un verre de vin, assaisonné d’un chutney d’oignons ou de figues ou bien accompagné de diverses confitures, il trouvera sa place sur la table d’une soirée festive. Vous souhaiterez peut-être tremper des morceaux croquants dans une sauce de fruits secs ou de vin rouge ? Vous ressentirez alors une association de la douceur et du piquant.