Bulvių apkepas su kietuoju sūriu DŽIUGAS®

    Ingredientai

    • 1,5 kg
      bulvių
    • 4 skiltelės
      česnakų
    • 150 g
      kietojo sūrio DŽIUGAS
    • 1 stiklinė
      pieno
    • 2
      kiaušiniai
    • valgomasis šaukštas
      vištienos taukų arba sviesto
    • 1 sauja
      šviežių smulkintų petražolių
    • 1 sauja
      šviežių smulkintų krapų

    Paruošimas

    Įkaitinkite orkaitę iki 200 C temp.

    Bulves nuskuskite ir supjaustykite maždaug 3 mm griežinėliais. Bulvių griežinėlius ištepkite vištienos taukais, bet jei jų neturite, galite suvilgyti ir lydytu sviestu.

    Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius. Įpilkite pieno, paskaninkite druska, pipirais ir muskato riešutu. Viską gerai išplakite. Į pieno ir kiaušinių masę sudėkite smulkiai pjaustytas česnako skilteles.

    Susitarkuokite sūrį.

    Kepimo skardą ištepkite vištienos taukais ar sviestu. Ant dugno sudėliokite dalį bulvių girežinėlių. Apibarstykite juos druska, pipirais ir šviežiais žalumynais. Uždėkite dalį tarkuoto sūrio ir užpilkite tiek tiek kiaušinių ir pieno plakinio. Tada vėl dėkite bulvių, žalumynų, sūrio, plakinio. Taip viską kartokite, kol nebeliks ingredientų. Ant viršaus nepalikite tarkuoto sūrio, jis greitai dega. Geriausia, kad jis būtų dedamas tarp bulvių.

    Kepkite apie 45 minutes, tada kaitrą sumažinkite iki 170 C temp. ir kepkite vėl maždaug 45 minutes. Skanaus!

    PANAŠŪS Receptai

    Gardi sūrio DŽIUGAS® idėja

    Karpačio su sūriu DŽIUGAS®

    Velyku boba su sūriu DŽIUGAS®

    Sausainukai su kietuoju sūriu DŽIUGAS® ir čiobreliais

    Makaronų užkepėlė su daržovėmis ir kietuoju sūriu DŽIUGAS®

    Šiltos miško grybų salotos su lazdynų riešutais ir kietuoju sūriu DŽIUGAS®

    Marinuotas kietasis sūris DŽIUGAS®

    Omletas su kumpiu ir kietuoju sūriu DŽIUGAS®

    Trinta pomidorų sriuba su kietuoju sūriu DŽIUGAS®

    Pica su kietuoju sūriu DŽIUGAS® ir kumpiu

    ×

    Klausk sūrio Džiugas eksperto

    Jūsų asmens duomenys yra renkami ir tvarkomi, siekiant įvertinti Jūsų interneto projekto poreikius ir pateikti UAB „Čia Market tinkamiausią pasiūlymą. Užpildydami šią formą, Jūs sutinkate kad su mūsų "Privatumo Politikoje" aprašytomis taisyklėmis