Žuvies kepsneliai su sūriu DŽIUGAS®

Ingredientai

  • 4 gabaliukai
    žuvies filė
  • 4 lapai
    sluoksniuotos šaldytos tešlos
  • 4 arbatiniai šaukšteliai
    džiūvėsėlių ir garstyčių
  • 4 valgomieji šaukštai
    tarkuoto sūrio DŽIUGAS
  • pagal skonį
    pipirų, druskos
  • žiupsnelis
    žuvies prieskonių
  • 1
    kiaušinis
  • 1/2
    citrinos sulčių
  • 200 ml
    riebios grietinėlės
  • 1 valgomasis šaukštas
    garstyčių
  • 1 ~ 2 valgomieji šaukštai
    konservuotų kaparėlių
  • 1 valgomasis šaukštas
    tarkuotos citrinos žievelės
  • pagal skonį
    pipirų, druskos

Paruošimas

Šaldytą tešlą atšildykite ir pakočiokite. Žuvies filė apšlakstykite citrinų sultimis, pabarstykite druska, pipirais ir prieskoniais, pamarinuokite 20-30 min. Tešlos kvadratėlį apibarstykite džiūvėsėliais, uždėkite po gabaliuką žuvies, ją aptepkite garstyčiomis, pabarstykite sūriu, perlenkite pusiau ir labai gerai užspauskite kraštus. Pyragėlio kraštus apipjaustykite, viršuje padarykite kelias įpjovas ir aptepkite plaktu kiaušiniu. Kepkite 200 laipsnių temperatūroje apie 15 minučių, tuomet temperatūrą sumažinkite iki 170 laipsnių ir dar kepkite 10 – 15 minučių, kol pyragėliai gražiai parus. Paruoškite padažą. Užvirkite grietinėlę su citrinos žievelėmis, virkite, kol padažas pradės tirštėti. Sudėkite kaparėlius, jei reikės, paskaninkite pipirais ir druska. Tiekite kepsnelius su padažu ir citrinų griežinėliais.

PANAŠŪS Receptai

Gardi sūrio DŽIUGAS® idėja

Karpačio su sūriu DŽIUGAS®

Velyku boba su sūriu DŽIUGAS®

Pica su kietuoju sūriu DŽIUGAS® ir kumpiu

Kepti sumuštiniai su vištiena arba kumpiu ir kietuoju sūriu DŽIUGAS®

Skrebutis (brusketa) su keptomis vynuogėmis ir sūriu DŽIUGAS®

Sausainukai su kietuoju sūriu DŽIUGAS® ir čiobreliais

Makaronų užkepėlė su daržovėmis ir kietuoju sūriu DŽIUGAS®

Šiltos miško grybų salotos su lazdynų riešutais ir kietuoju sūriu DŽIUGAS®

Marinuotas kietasis sūris DŽIUGAS®

×

Klausk sūrio Džiugas eksperto

Jūsų asmens duomenys yra renkami ir tvarkomi, siekiant įvertinti Jūsų interneto projekto poreikius ir pateikti UAB „Čia Market tinkamiausią pasiūlymą. Užpildydami šią formą, Jūs sutinkate kad su mūsų "Privatumo Politikoje" aprašytomis taisyklėmis